Quem somos
Conheça a Rica Nata e a equipe que separa cada fermento, fôrma e equipamento enviado para produtores de queijo artesanal pelo Brasil.
Quem somos
A Rica Nata nasceu para resolver um problema simples: quem começa a fazer queijo artesanal em casa gasta mais tempo procurando fornecedor de fermento e fôrma do que de fato produzindo. Reunimos em um único catálogo os insumos e equipamentos que um produtor pequeno ou médio realmente usa no dia a dia, da cultura láctea ao tanque de 50 litros.
A operação é conduzida como Rica Nata, com CNPJ 03.241.334/0001-45 e sede em Rua Alfredo Greco, 740. Cada pedido passa por conferência manual antes do despacho — especialmente os itens que exigem cadeia fria, como fermentos e coalhos.
Hoje atendemos tanto quem está testando o primeiro lote de queijo Minas quanto quem já monta uma pequena produção comercial e precisa de equipamento de maior porte.
O que fazemos
Trabalhamos com quatro frentes de catálogo, cada uma resolvendo uma etapa diferente da produção artesanal.
- Fermentos Lácteos
Culturas liofilizadas e coalho para quem produz queijo em casa ou em pequena escala, escolhidas conforme o estilo de queijo.
- Fôrmas e Dessoradores
Fôrmas e dessoradores dimensionados para os formatos de queijo artesanal mais comuns, em plástico de grau alimentício.
- Equipamentos
Tanques, prensas e equipamentos de processamento para quem quer sair do lote caseiro e chegar à pequena produção comercial.
Onde estamos
Despachamos para todo o território nacional a partir do nosso endereço em Rua Alfredo Greco, 740. Fermentos e coalhos seguem com acondicionamento refrigerado; equipamentos maiores, como tanques e iogurteiras, seguem por transportadora com prazo combinado no orçamento.
Precisa confirmar se atendemos a sua região ou um prazo específico? Visite nossa página de contato.
Quem cuida do seu pedido
Atendimento e orçamentos
Recebe cada pedido de orçamento, confirma disponibilidade e prazos de envio antes da resposta.
Expedição
Separa e embala cada item, cuidando da cadeia fria dos fermentos e coalhos antes do despacho.
Suporte pós-venda
Acompanha trocas e dúvidas sobre os produtos depois da entrega.
Como trabalhamos
Cada orçamento é revisado antes da confirmação — não há cobrança automática.
Controle de temperatura em itens sensíveis, do estoque até o despacho.
Respostas por e-mail ou telefone dentro do horário comercial informado no rodapé.
Como o catálogo cresceu
Começamos com uma linha pequena de fermentos, pensada para quem estava testando a primeira receita de queijo Minas em casa. Com o tempo, os próprios clientes passaram a pedir fôrmas certas para cada formato, depois equipamentos para aumentar o volume de produção. Hoje o catálogo cobre as quatro frentes — fermentos, fôrmas, equipamentos e acessórios — porque foi assim que a demanda real foi se formando, pedido após pedido.
Mantemos o catálogo enxuto de propósito: preferimos vender bem os itens que realmente giram do que empilhar centenas de variações pouco usadas. Se você não encontra exatamente o que precisa, escreva para a equipe — às vezes conseguimos indicar o item mais próximo do catálogo atual.
Pronto para montar sua lista de orçamento?